ロザリオビアンコとルビーオクヤマの交雑により育成した品種。
鮮やかな赤い果粒で、赤いロザリオと呼ばれている。
若い人に好まれる、初恋の味。
収穫期は、9月中旬以降。
山梨県勝沼原産で、800年とも1000年とも言われる
栽培の歴史があります。
ピンク色の中型果粒で、品のよい甘みがあります。
生食用としても、ワイン醸造用としても用いられます。
ワイン用としては、白ワインの原料として生産量が
もっとも高く、近年その価値が再認識されつつあります。
収穫期は、10月上旬から中旬。
古くからの日本の主要ぶどう品種。
紫黒色で円形の中型果粒のブドウで、生食用にも
ワイン醸造用にも用いられます。
ワイン用としては赤ワインの原料として、
もっとも生産量が高い品種です。
収穫期は、9月下旬以降。
アラビア原産の高級大粒黄緑品種であるロザキと
ブドウの大王と称されるマスカットオブアレキサンドリアという
名門の親から生れた貴公子。
黄緑色または黄白色の大粒果粒。
酸味の少ない食味も、品質・外観ともに
極上のブドウです。
収穫期は、9月中旬以降。
ブドウの女王、また赤いマスカットと呼ばれ、
外観は優美な紅色大粒で糖度が高く、
独特の旨味があります。
収穫期は、9月下旬から10月上旬。
巨大粒といってもよい、紫黒色のブドウ。
果肉は硬く、糖度も高いため、巨峰を抜いて人気No.1に躍りでました。
巨峰とマスカットオブアレキサンドリアの交配による４倍体ブドウ。
収穫期は、8月下旬。
黒色、大粒ぶどうの代表種です。甘みも強く、種なし栽培が
普及してから、長年人気ナンバー１を誇ってきました。
最近は他の品種も出回り、ナンバー１の座は明け渡したものの
根強い人気を誇っています。
種あり栽培では、巨峰本来の旨味が出てきますので、
種が気にならない方には、とくにおすすめです。
収穫時期は、８月下旬から９月上旬。
今や「種なしブドウ」の代名詞ともなっているブドウです。
一般的に市場では、シーズン最初に出荷されます。
大粒ブドウが増えてきた現在のブドウ品種の中で、
今では珍しささえ感じる、小粒で、お子様からお年寄りまで
幅広い世代の方に、安心して食べていただけるブドウです。
収穫期は、７月中旬から７月下旬。
－ 時代遅れといわれても －
このデラウエアは、昭和30年代より当地でも栽培を始めました。
多くのブドウ品種（市場出荷、直接販売）が、大粒、種なし化が
すすめられていく中で、ブドウ作りの原点でもあるこのデラウエアは、
市場出荷もできず、今では当部会でしか栽培されていないようです。
独特な風味と甘味、酸味が程よく調和し、どこか懐かしい味わいが
捨てがたく、生活クラブの皆さんの応援がある限り作り続けてゆきたい
ブドウです。
収穫期は、７月中旬から７月下旬。
